Du mercredi du vendredi, de 18h à 23h,
Le Supernova se transforme en "Bar à manger".

Carte de cocktails signature, bar à bières, cave à vin, carte de tapas à partager
et spécialités "Maison" (burger, tartare, salade de saison, poke bowl, gratin de ravioles du moment)...
Venez profiter d'un moment de détente dans une ambiance animée et un décor chaleureux !

Voici un exemple de notre carte Tapas qui varie chaque soir.

Les salés à partager :

Planche de charcuterie et fromage 16,00 €

Quesadillas au cheddar, oignons frits et au bacon - 8,50 €

Guacamole - 7,50 €
Avec chips de tortillas

Burrata, pain grille et accompagnement du moment - 12,00 €
Accompagnement en fonction de l’humeur du chef

Burger maison et frites - 18,00 €
À notre façon aux tomates confites et parmesan, servi avec des frites maison

Tacos x3 - 9,00 €
Selon les soirée : poulet ou porc effiloché ou crevettes

Frites maison - 6,00 €
En deux cuissons, toutes croustillantes

Toasts entrecôte Angus et sauce chimichurri - 25,00 €

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Nos plats du soir

Burger Maison - 18,00 €
Steach haché 150g - cheddar - sauce tartare et buns maison - oignons confits - frites maison

Tartare de boeuf à notre façon - 18,00 €
Boeuf charolais coupé au couteau - tomates confites - pignon de pin - parmesan

Salade printanière plat - 14,00 €
Salade verte - petit épeautre - fraises - feta et menthe - cranberries & pistache 

Gratin de ravioles végétarien aux aubergines - 16,00 €
Aubergines et oignons rôtis au paprika fumé - crême au parmesan - mozzarella fumé  

Poke Bowl aux crevettes (cuisson basse température) - 17,00 €
Avec riz noir - edamame - mangue - avocat - crudités

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Les touches sucrées :

Sundae #on donne une claque à la version fast food - 7.00 €
Glace vanille – cookies – caramel beurre salé – chantilly maison – cacahuètes grillées 

Dessert du jour - 6.00 €
À découvrir sur place 

Cheesecake au citron   - 7.50 €  

Brioche "perdue" aux fraises et glace vanille - 7.50 € 

Paris Brest revisité  - 7.50 € 

Glace ou Sorbet (2 boules au choix) - 5.00 €
Vanille - caramel beurre salé - pistache - yaourt - noisette - thé vert - framboise - sorbet chocolat - citron - mangue 

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*carte non exhaustive et évoluant chaque jour

Cocktails, boissons, vins ou pétillants :
qu’est-ce qui vous ferait plaisir aujourd’hui ?

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